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孝义食药局 “五一”假期开展食品市场专项检查

2018-05-04 13:15:37 来源:晋城生活热线

    黄河新闻网食品安全频道讯(记者 王宁 通讯员 乔治政 温典)“五一”小长假,为切实保障广大市民和游客的饮食安全,营造良好市场消费环境,孝义市食药监局开展假期期间食品市场专项检查。

    此次检查覆盖梦幻海、曹溪河、玉泉山、金龙山、金士嘉庄园、胜溪湖湿地公园等旅游景点以及人民广场、府前广场周边等人员密集场所,针对农家乐、庙会集会食品摊点、农贸市场、批发市场、大型商超、集中聚餐餐饮单位等食品生产经营单位开展专项检查。

    专项检查重点检查从业单位持证情况、人员健康、食品采购、进货查验、索证索票、食品储存等情况。对油炸食品、熏肉烤肉、调味料等重点食品及辅料开展快检筛查。同时,针对“三小”从业人员,面对面讲解《山西省食品小作坊小经营店小摊贩管理条例》并发放宣传资料,深化对“三小”条例的认知,督促落实主体责任意识,切实提高履责能力。

    截至目前,共检查食品从业单位100余户次,发放《三小条例》宣传资料300余份,开展快检筛查8次,快检结果全部合格。对检查发现的问题,当场下达《责令改正通知书》,要求经营者立即改正,及时消除安全隐患,为市民和游客营造一个安全、有序的假期消费环境。

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